初级生鲜食品配送管理体系认证 的申报要求

认证的本质，是通过具有立性和性的三方机构所进行的符合性评定和公示性活动，**认证对象符合标准和技术规范的要求，并以此建立需求方对认证对象的信任，解决双方的信息不对称问题。
三方评价活动，是对评价对象开展体现立性特点的评价，依据标准ISO/ IEC17000对合格评定的定义，亦可纳入广义的认证范畴。三方评价活动实施主体目前不全部是认证机构，但是评价实施方在经济和隶属关系上既立于产品的提供方，又立于产品的使用方，也应归属于为三方实施的评价行为，涉及与产品、过程、体系或人员有关，并出具了三方。初级生鲜食品配送管理体系认证证书重要性
初级生鲜食品配送认证办理详细简介
随着社会的快速发展以及市场各行各业的激烈竞争，人们的生活节奏越来越快，时间观念也越来越强，为了简化事务、方便消费，蔬菜配送开始变成蔬菜消费的社会需求，人们追求健康生活，绿色的食品，这让蔬菜配送有了开阔的市场。不论是蔬菜批发还是个体消费，蔬菜配送在未来都将。作为服务行业的细化分工，加入蔬菜配送这一行业的人员也越来越多。但是，并不是注册个公司就可以做蔬菜配送管理系统，还需要办理的，做蔬菜配送管理系统一定要有3个证，一个也不能少！

生鲜食品安全系统在厦门农贸市场、大型超市的成功运用，受到工商总局的充分肯定和关注，拟在全国范围内推广。为进一步发挥生鲜食品安全系统在食品安全中的效益，厦门市工商部门决定，拓展食品网络空间，将其推广到餐饮行业这个百姓消费生鲜食品的重要场所。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
生鲜食品的概念源于外资零售企业，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营被国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项目和形式也有很大差异。目前具有代表性的生鲜食品是“生鲜三品”，即果蔬（蔬菜水果/PRODUCE）、肉类（MEAT）、水产品（SEAFOOD），对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售。

食品配送操作规程认证办理价格面条车间有看头，王瑗说这里的机器是，日本的、德国的、比利时的，只要是全世界的机器，这里都有。正在做番茄面条的工人，把面粉和洗净的番茄按比例放进投料桶，开动机器，红色的面一会儿就和好了，自动放到压面机上，从厚到薄，终端就是一根根的红面条。让王瑗得意的，是从日本引进的一套乌冬面生产设备。因为山西人爱吃面，这套设备用机器做出了手工面的感觉。不但从面粉到面条是全自动生产，还有自动煮面条的设备。再也不用人站在大锅前热气腾腾煮面条了，机器设定好，面条煮出来，自动翻锅过水降温，然后急冻，工人只需要按下电钮，前后巡视就行了。

初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好操作规范》审核，反映及规范企业生鲜食品配送管理能力，确保生鲜食品以短时间、少流通环节进入消费环节，保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品;达到降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的生成率，全面节省成本。初级生鲜食品配送管理体系认证怎样申报
认证周期：
1、营业执照满3个月
2、涉及产品的有产品检测报告，生产许可证或流通许可证；
3、提供员工体检报告、3个；
4、近2年内企业不能发生重大的质量或环境事故
认证与认可都是合格评定活动。认证的结果是给予书面保证，终由认证机构出具认证证书以表示企业的管理体系或产品质量符合认证标准的要求。认可的结果是给予正式承认，认可是具备某种和能力，认可的终结果要由认可机构出具认可证书。
认证机构要定期或不定期地接受认可机构的监督检查，对检查不合格的认证机构，认可机构有权要求认证机构限期整改。对不能满足技术规范或认证标准的组织有权暂停直至撤销该认证证书。[广东昊霖企业管理有限公司]